Cómo hacer café sin cafetera (café de puchero)

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Las cafeteras de cápsulas están en la mayoría de los hogares españoles, y es posible que en tu casa no tengas una cafetera italiana o de filtro (¡de las de toda la vida vaya) para preparte un delicioso café molido de los de toda la vida. Así que te explicamos cómo hacer café sin cafetera o cómo hacer un tradicional café de puchero.

En 5 minutos lo vas a tener listo. Y el paso a paso es tan sencillo… que repetirás.

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Receta con Nocilla: rollitos de tostada francesa

recetas con nocilla rollitos de tostadas francesas con frutas

¿Te imaginas una receta fit y muy light utilizando Nocilla? Pues hoy te vamos a hablar de una de ellas. Esta receta de rollitos de tostada francesa con la nueva Nocilla Chocoleche 0% no lleva nada de azúcar y es un postre delicioso y saludable para disfrutar con tu fruta favorita.

Lo hemos hecho con un poco de aceite de oliva y para hacerlo todavía más saludable solo tienes que seguir los consejos que te damos a continuación.

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Las cuentas de famosos más virales durante el confinamiento

Las cuentas de famosos más virales durante el confinamiento

Toni Acosta y sus vídeos cómicos

La actriz es otra que se ha propuesto hacernos la cuarentena mucho más divertidas. A través de su Instagram está compartiendo vídeos cómicos y parodias en las que imita a personajes como la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz.

Foto de @AcostaToni.

Toni Acosta está colaborando con varios programas de El Terrat, en uno de ellos con la cómica Silvia Abril, que está siendo de lo más viral también.

Imitar cuadros famosos, el reto viral más creativo de la cuarentena

Imitar cuadros famosos, el reto viral más creativo de la cuarentena

Hasta famosos como Paz Padilla se han sumado a este reto viral

La famosa presentadora de Mediaset ha recreado también un famoso cuadro de Bartolomé Esteban Murillo, junto a su hija Anna Padilla. La pintura en cuestión se titula ‘Joven y su dueña’.

Foto de Instagram.
Imagen del cuadro original ‘Joven y su dueña’, pintado por Bartolomé Esteban Murillo.

¿Tú también has sido de las personas que se han sumado a este reto viral de imitar cuadros famosos? Si es así, envíanos tus propuestas artísticas.

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Resistiré 2020 y todos los himnos frente al Covid 19 del confinamiento

Resistiré 2020 y todos los himnos frente al Covid 19 del confinamiento

Volveremos a Brindar, de Lucía Gil

Sin duda Lucía Gil ha sido unas de las que impulsó esta iniciativa, siendo su canción una de las canciones de la cuarentena para levantar el ánimo que surgieron con el Coronavirus.

Muchos definen su composción como «Himno de la cuarentena», porque sin duda, es un grito a la esperanza, a ser positivo en estos días y a aprovechar la situación para sacar lo mejor de nosotros mismos.

Cientos de personas la han compartido, y sin duda, cientos de personas se han emocionado muchísimo con su letra y se han sentidos tan orgullosos como Lucía Gil de su país.

Receta de galletas fáciles con chips de chocolate (cookies)

cómo hacer galletas fáciles con chips de chocolate

No podemos negarlos, hacer galletas es una de los postres que más nos gustan hacer. Y nos costó encontrar una receta que nos quedara bien. Pero esta receta de galletas fáciles con chips de chocolate, las famosas Cookies de la repostería americana, nos sale siempre bordada, en su punto de crunch y siempre vuelan, la verdad.

Pruébalas y cuéntanos qué tal te han salido a ti.

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La increíble historia de una mujer que dio a luz a gemelas estando sedada por coronavirus

La increíble historia de una mujer que dio a luz a gemelas estando sedada por coronavirus

Estuvo sedada y no despertó hasta una semana después de nacer sus hijas. Al hacerlo, no recordaba haber estado embarazada y se sentía muy desorientada. Según explican los médicos, al haber estado 21 días sedada y con potentes fármacos, el sentirse desorientado y perder la memoria reciente es algo frecuente. Según el responsable de la UCI, Joan Baltell, en unas declaraciones para El País, «entre el 25% y el 30% de los pacientes la sufren y mejoran a los pocos días».

Las niñas nacieron de forma prematura y apenas pesaron 1 kilo cada una, por lo que tuvieron que permanecer en la incubadora. Ahora, unas semanas después de este episodio insólito, Mili sigue cansada y recuperándose tras lo vivido, pero con la buena noticia de poder tener en brazos a sus dos gemelas. Y es que tanto Mili como las pequeñas han dado negativo en coronavirus. En pocas semanas ya podrás hacer vida normal en casa.

¿Qué te ha parecido esta increíble historia de la mujer que dio a luz a gemelas estando sedada por una neumonía causada por el coronavirus?

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La receta de bizcocho casero sin levadura

como hacer bizcocho sin levadura casero

Bizcocho tradicional sin levadura (de Alberto Chicote)

El cocinero y presentador, define a su receta de bizcocho sin levadura como una receta sencilla a la que le ha agregado cacao . Y si sigues estos pasos, conseguirás que tu bizcocho esponje de forma segura.

Ingredientes:

  • 6 Huevos
  • 100 g de Azúcar
  • 100 g de Harina (normal)
  • 100 g de Leche
  • 100 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 cucharada de Cacao en polvo (opcional)
  • Ralladura de naranja o limón o lima.

Cómo hacer el bizcocho esponjos de aceite de oliva y cacao de Chicote:

  1. Precalienta el horno a 150ºC.
  2. Cuece la leche con el aceite y la ralladuras de naranja hasta que hierva. Deja reposar para que infusione bien.
  3. Separa las yemas de las claras.
  4. Cuando la leche mezclada con el aceite esté a menos de 60 grados de temperatura, añade las yemas y mezcla bien con una varilla.
  5. A continuación, añade la harina (y el cacao) y mezcla muy bien (tamizado será más fácil).
  6. Por otro lado, bate las claras con el azúcar hasta conseguir casi el punto de nieve.
  7. Con mucho cuidado, y en tres veces, mezcla estas claras con la mezcla anterior. Con movimientos envolventes (no batas) y muy poco a poco.
  8. Cubre el fondo de un molde con papel antiadherente y las paredes también.
  9. Calienta agua a unos 80ºC y échala en una bandeja para horno.
  10. Pon encima el molde con la masa de tu bizcocho casero y deja cocer, a 150ºC durante 60 minutos.
  11. Tras este tiempo, sube el horno a 170ºC y déjalo cocer 10 minutos más.

Desmolda cuando esté más templado y disfruta de un bizcocho súper esponjoso.

8 recetas de salsas para nachos para disfrutar

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4. Dip para nachos de Bacon y queso

Dip para nachos de Bacon y queso
Pixabay

Esta es una de esas salsas de nachos que no puedes parar de comer, eso sí, ligera no es, así que para ocasiones especiales.

En una sartén sofríe media cebolleta troceada en taquitos hasta que esté transparente.

En otra sartén dora 100 g de Bacon. Mézclalo con la cebolla y tritúralo. Vuelve a echarlo en la sartén y sazónalo con 1/2 cucharada pequeña de pimentón picante. Añade 1 cucharada de harina de maíz y tuéstala un poquito.

A continuación baña tu salsa para nachos con 33cl de vino blanco o cerveza y remueve bien hasta que se diluya la harina de maíz. Agrega 100 g de Queso parmesano y 100 g de queso crema y remueve hasta que tengas un salsa espesita para bañar tus nachos.

Consejos para salir de nuevo a correr con seguridad y evitando lesiones

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No hagas otras actividades no permitidas

De momento, están permitidas actividades como salir a pasear, correr, montar en bici o patines. Pero hay otro tipo de ejercicios o deportes que todavía no podemos realizar. Tenlo en cuenta a la hora de practicarlos. Por ejemplo, el uso de mobiliario urbano o de las maquinas deportivas que hay en algunos parques no podemos tocarlas aún. En cuanto al tema de estiramientos, no debes tumbarte en el suelo tampoco.

Esta chica está estirando los brazos mientras sale a correr por la calle.