Llega la Semana Santa y la tradición española de degustar torrijas se pone en marcha…. y ya no nos conformamos sólo con las más típicas (aunque no renunciamos a ninguna de ellas) sino que vamos innovando, aportando nuevos sabores, mezclas y combinaciones… la que hemos probado hoy desde luego está en nuestra lista de favoritas.
La primera vez que preparamos este Pastel Japonés de 3 ingredientes, fue por la curiosidad que nos despertó que solo llevara eso, 3 ingredientes. Pero es que su forma de hacerlo es también muy curiosa.
Hay que seguir bien el paso a paso porque sino, el resultado no será el esperado. Pero si lo haces, te podemos asegurar que vas a repetir porque está delicioso, es súper fácil, y con los ingredientes que lleva… ¡es súper sencillo de elaborar!
En nuestra receta de Pollo al Curry hemos utilizado arroz basmati blanco, pero no nos vamos a poner tiquismiquis en pleno Estado de Alarma, y utiliza el arroz que te apetezca.
El pollo al curry siempre es un acierto y seguro que tienes en casa un bote de esta especia que compraste en alguna ocasión.
Nosotros por ejemplo lo utilizamos un montón porque nos encanta este plato. Es un plato familiar que suele apetecer a grandes y a pequeños, y es tan fácil de hacer que no te va a robar mucho tiempo en la cocina.
La tarta de tres chocolates es una de nuestras favoritas y en estos días un postre fácil de hacer en familia para disfrutar en casa.
No necesitas horno, ni harina, nosotros lo hacemos con sobres de cuajada, pero si te resulta difícil de encontrar, intenta utilizar gelatina neutra.
Sigue leyendo y te contamos paso a paso como hacer esta tarta de tres chocolates.
Los huevos rellenos son unas de nuestras debilidades. Para nosotros la receta clásica es la de huevos rellenos de atún. Pero seguro que en tu casa es otra 🙂
Te vamos a dar 6 recetas que solemos preparar nosotros en casa y que además, al necesitar pocos ingredientes nos están viniendo genial estos días de cuarentena.
Esta receta de merluza con vinagreta de calabacín, además de muy sencilla es muy práctica. Vamos a utilizar ingredientes de andar por casa, que te va a resultar fácil encontrar cuando salgas a hacer la compra y que además son saludables.
Fácil de hacer, ligera para una comida o una cena, y para todos los gustos. ¡Empezamos con esta receta y aprovechamos todos los ingredientes que tenemos en la cocina! Que no se te ponga malo ninguno.
Se acerca la Semana Santa, y estemos o no estemos en cuarentena, es temporada de Torrijas. Y tenemos muchas recetas para preparar torrijas, pero vamos a centrarnos en la receta de Torrijas clásicas, las más conocidas (por nosotros) de leche y endulzadas en almíbar.
Un dulce muy humilde elaborado a base de pan del día anterior que resulta irresistible en cualquier época del año y que en estos días, además es muy práctica.
¡Se abre la veda! Comienza la temporada de Torrijas.
Esta receta de calabacines rellenos de atún no puede ser más fácil y barata. Y además está deliciosa. Podrás prepararla como segundo o como un plato único acompañado de una ensalada, una crema o una parrillada de verduras.
En tiempos de confinamiento, hay que mantenerse ocupado/a en casa. La cocina es un buen refugio. Muchos se están dedicando a cocinar todas esas recetas que habitualmente no suelen elaborar. Uno de los alimentos más útiles y cotidianos -y que además evitarán que tengas que salir de casa si no es estrictamente necesario- es el pan. ¿Qué mejor que hacer tu propio pan casera? Solo necesitas esta receta en la que te explicamos cómo hacer la masa madre.
Esta receta sencilla de tortilla de acelgas al horno rellena, puede estar rellena de jamón y queso, atún, de pollo en escabeche, de una ensalada con pavo y manzana,… nosotros te damos la receta para reconvertir la clásica tortilla francesa y convertirla en una tortilla diferente, original y muy sabrosa. Y lo mejor, ¡NO te vas a complicar lo más minimo!
Toma nota de esta tortilla de acelgas al horno rellena y disfruta de un plato saludable en familia.
